Die Firma Schimmel & Co. aus Miltitz, das heute Stadtteil von Leipzig ist, eröffnete 1879 als weltweit erstes Unternehmen der chemischen Branche ein kommerzielles Labor.
Hier gelang es unter anderem, das erste künstliche Blütenöl sowie weitere natürliche und synthetische Riech- und Geschmacksstoffe herzustellen, die anschließend vermarktet wurden.
Von April bis Juli 2012 widmete das Staatsarchiv Leipzig dem Unternehmen und seinen Entwicklungen für die Waschmittel-, Kosmetik- und Lebensmittelindustrie eine Ausstellung.